张洪军
作品数: 5被引量:1H指数:1
  • 所属机构:安图县畜牧兽医局
  • 研究方向:轻工技术与工程

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张建忠
作品数:3被引量:1H指数:1
供职机构:吉林省安图县畜牧兽医局
研究主题:屠宰 肌肉 新鲜猪肉 湿润 脂肪
耿中华
作品数:88被引量:194H指数:7
供职机构:徐州工程学院
研究主题:复合保健饮料 饮料加工 杏鲍菇 总黄酮 脆片