郭溆
- 作品数:134 被引量:254H指数:10
- 供职机构:山东省农业科学院更多>>
- 发文基金:山东省农业科学院青年科研基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 一种通过酯化反应得到的酯类五乙酰京尼平苷衍生物及其制备方法、应用
- 本发明属于新化合物制备技术领域,具体涉及一种通过酯化反应得到的酯类五乙酰京尼平苷衍生物及其制备方法、应用。本发明提供的酰胺类五乙酰京尼平苷衍生物是首先将京尼平苷中环烯醚萜C‑4位的脂基进行水解得到京尼平苷酸,然后将糖上的...
- 刘超孙金月陈家树陈莹莹张梦启郭溆王目旋王青
- 黄秋葵生物活性物质及加工研究进展被引量:18
- 2015年
- 黄秋葵是近年来我国发展较快的一种新型保健蔬菜,其生物活性物质含量丰富、保健作用显著。目前国内多家科研单位对其功能成分的提取工艺及保健功能进行了研究,但黄秋葵嫩果及其它组织的利用现在仍多以鲜食为主,加工开发的产品还比较单一。本文对上述领域的研究进展进行了综述,以便为我国黄秋葵的精深加工及综合利用提供参考。
- 王维婷郭溆刘超孙金月
- 关键词:生物活性物质
- 基于加工工艺条件优化的石榴风味核桃冻干食品研究
- 2025年
- 本研究以核桃仁为主要原料,加入黑芝麻、石榴粉、葛根淀粉、枸杞和白砂糖作为辅料,采用真空冷冻干燥技术开发出一款新型石榴风味核桃冻干食品。以感官评分为依据,综合单因素试验与正交试验的分析结果,最终确定了产品的最佳配方。试验结果表明,葛根淀粉含量6%、石榴粉含量7%、白砂糖的添加比例为4%时,液体物料的感官评分达到峰值;在每份样品中,若包含核桃仁1.5g、黑芝麻1.0g、枸杞2粒以及液体物料12g,则石榴风味核桃冻干食品感官评价等级最高。本研究开发的石榴风味核桃冻干食品,以其独特的香气、酥脆的口感和适宜的甜度,不仅为核桃的开发和利用拓展了新的方向,也为核桃产业的发展注入了新的活力。
- 张雪丽许成举李宁阳刘超郭溆胡雯雯
- 关键词:核桃感官评价
- 一种用于油用牡丹提取油的油水分离装置
- 本实用新型公开了一种用于油用牡丹提取油的油水分离装置,属于植物精油提取辅助设备技术领域。一种用于油用牡丹提取油的油水分离装置,包括机体,所述机体的内部分别固定安装有滤网以及分流板,所述机体的下端固定安装有驱动电机,所述机...
- 孙金月刘超郭溆单成钢王宪昌王新坤张瑞瑞王青李云
- 一种鸡骨香根提取物的提取方法及其应用
- 本发明属于药物提取技术领域,具体涉及一种鸡骨香根提取物的提取方法、应用。该方法具体通过以下步骤实现:(1)取鸡骨香干燥根,粉碎,过筛,称取样品,超临界流体萃取,获得深黄色浸膏,将浸膏用温水冲散,以二氯甲烷充分萃取,得萃取...
- 刘超孙金月陈英凯张瑞瑞王青郭溆
- 基于转录组测序的石斛生物碱和人参皂苷生物合成相关基因的发掘、克隆及鉴定
- 药用植物是传统中药主要来源,其次生代谢物是新药、新先导化合物、新化学实体的重要来源。随着药用植物在药物开发中的广泛应用,药用植物的需求量不断增加,药用植物长期的无序开发不仅造成药用植物资源紧缺,而且严重破坏生态环境,濒危...
- 郭溆
- 关键词:人参皂苷生物合成
- 一种具有降尿酸和肾脏保护活性的桑白皮提取物及其制备方法、应用
- 本发明属于活性化合物提取技术领域,具体涉及具有降尿酸和肾脏保护活性的桑白皮提取物及其制备方法、应用。本发明通过将桑白皮饮片用乙醇溶液加热回流提取,提取液过滤后减压浓缩,得到提取物浸膏;将浸膏依次用石油醚、二氯甲烷、乙酸乙...
- 刘超陈莹莹王彦奥孙金月郭溆张梦启孙书涛任麒东刘彦斐张静
- 一种具有降尿酸和肾脏保护功能的京尼平醚及其制备方法、应用
- 本发明属于药物合成领域,具体涉及一种具有降尿酸和肾脏保护功能的京尼平醚及其制备方法、应用。该京尼平醚的结构式为:<Image file="ZY_1.GIF" he="203" imgContent="drawing" i...
- 刘超孙金月陈家树郭溆陈莹莹张梦启孙书涛
- 一种谷糠纤维素纳米晶的制备方法及其在皮克林乳液中的应用
- 本发明属于生物质材料领域,具体涉及一种谷糠纤维素纳米晶的制备方法及其在皮克林乳液中的应用。通过以下步骤实现:将谷糠碱洗处理后进行酶解;然后将得到的谷糠纤维素在硫酸溶液中进行水解,水解后的纤维素悬浮液,进行超声处理,得谷糠...
- 郭溆刘超孙金月张静陈莹莹张梦启孙书涛任麒东王目旋
- 一种低GI功能面条及其制备方法
- 本发明属于保健食品技术领域,具体涉及一种低GI功能面条及其制备方法。该面条是通过以下重量份原料制备而成:黑青稞粉100‑200份、苦荞全粉50‑100份、小麦粉25‑50份、山药粉5‑10份、薏苡仁粉5‑10份、银耳粉1...
- 王新坤孙金月王月明程安玮郭溆刘超王青邓鹏