蒋彦婕 作品数:44 被引量:155 H指数:6 供职机构: 江苏省农业科学院 更多>> 发文基金: 江苏省农业科技自主创新基金 江苏省自然科学基金 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 医药卫生 轻工技术与工程 更多>>
乌饭树叶提取物抗氧化活性研究及组分分析 被引量:5 2015年 采用乙醇浸提、大孔树脂纯化制备乌饭树叶提取物,考察其在不同体系中的抗氧化活性,并对提取物的主要成分进行HPLC分析。结果表明:乌饭树叶提取物具有较高的抗氧化能力,其清除DPPH自由基能力与Vc相当,总抗氧化能力、还原力、抗脂质过氧化能力和清除羟自由基能力与待测物浓度存在明显的量效关系。HPLC结果表明,乌饭树叶提取物中主要存在异槲皮苷、槲皮素和山奈酚等3种黄酮类化合物,其含量分别为267.8,61.6和98.0 mg/g。 扬振东 蒋彦婕关键词:抗氧化活性 还原力 清除自由基能力 低血糖生成指数水稻南粳丝苗的选育及应用 被引量:3 2022年 以籼稻高产品种扬稻6号、低血糖生成指数品种Basmati、粳稻香味品种R405为亲本,进行杂交和复交,历经多代系谱选择,获得多份丰产性、抗倒性等综合农艺性状优良的新品系;通过模拟精米人体外消化试验,获得消化速度慢的品系若干份;再测定直链淀粉含量以及抗性淀粉含量,同时进行食味品质评价,筛选到生育期适中、丰产性好的偏粳型新品系南粳丝苗。南粳丝苗具有优质、低血糖生成指数(GI)等特性,多次检测结果表明,其稻米主要品质指标达国标一级优质米标准,且适口性较好,血糖生成指数为55,明显低于普通稻米,是一个适合糖尿病、高血糖、肥胖等特殊人群的低升糖指数稻米品种。南粳丝苗已在江苏宜兴江南米道等企业进行规模化生产,具有较大的市场前景。下一步拟通过育种技术进一步提高低GI水稻品种的稻谷产量潜力,并强化低GI水稻配套栽培技术的研究。 蒋彦婕 杨杰 王芳权 许扬 李霞 陈智慧 李文奇 陶亚军 范方军 王军关键词:水稻 低血糖生成指数 育种 栽培 支链氨基酸安全剂对甲氧咪草烟喷施水稻的缓解机制 2025年 选取了ALS位点突变和未突变的不同水稻品种(系),筛选出对甲氧咪草烟具有抗性差异的水稻品种(系)及其相应的作用浓度,并进一步以缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)和异亮氨酸(Ile)这3种支链氨基酸复配作为安全剂,在此基础上复配了对植物生长和抗性有广谱效果的碧护和芸苔素内酯,分析了甲氧咪草烟对水稻造成的药害及防护剂的修复效果,以及支链氨基酸安全剂对不同水稻材料经甲氧咪草烟处理后的生长发育、ALS酶活性、内源抗氧化酶和解毒酶活性的变化。结果表明:敏感品种南粳9108耐受甲氧咪草烟浓度不超过28.8 g a.i./hm^(2),具有ALS突变位点的抗性水稻品种(金粳818、73119、K37)均对浓度不超过144.0g a.i./hm^(2)的甲氧咪草烟具有抗性;3种支链氨基酸安全剂组分和配比均对植株鲜重具有显著的缓解作用,其中以Leu∶Ile∶Val=3∶1∶1的缓解效果最好,即联合喷施1125 g/hm^(2)支链氨基酸(675 g/hm^(2)L-Leu∶225 g/hm^(2)L-Ile∶225 g/hm^(2)L-Val=3∶1∶1)可以显著地缓解100.0 g a.i./hm^(2)甲氧咪草烟对K37的生长抑制作用;与常用安全剂碧护或芸苔素内酯复配的安全剂相比,复配支链氨基酸安全剂的效果更好,5叶期比4叶期喷施的解毒效果则更好,不影响除杀杂草稻的效果。复配的支链氨基酸安全剂对缓解水稻甲氧咪草烟的药害机制并不是提高了靶标ALS酶活性,而是它可以诱导水稻内源解毒关键酶和抗氧化酶活性的增加。因此,通过混用或药害产生后在水稻5叶期追施上述复配的支链氨基酸安全剂,能够有效缓解甲氧咪草烟对不同抗性类型水稻的药害,使其恢复正常或接近正常的生长水平,且不影响对杂草稻的毒杀。 曹悦 李霞 李雨欣 王芳权 王芳权 陶亚军 蒋彦婕关键词:水稻 杂草稻 药害 一种利用CRISPR/Cas9技术快速获得香稻材料的方法 本发明公开了一种利用CRISPR/Cas9技术快速获得香稻材料的方法,基于Badh2基因的序列特征,设计靶序列,构建CRISPR/Cas9‑Badh2基因编辑载体,转化不香的水稻材料,对基因组编辑材料编辑位点的鉴定和T‑... 王芳权 杨杰 许扬 陈智慧 王军 范方军 李文奇 蒋彦婕 陶亚军文献传递 一种生物富硒肥料及其全程动态梯度富硒紫小麦生产方法 本发明涉及一种利用生物富硒肥料及其全程动态梯度富硒法生产富硒紫小麦的方法,属作物栽培技术领域。通过生产一种生物富硒肥料,然后用其制得的富硒肥料母液,接着稀释到不同浓度硒的含硒肥料液,作用于土壤,紫小麦种子,以及整个紫小麦... 蒋彦婕 蔡士宾 吴纪中 张巧凤 方先文 颜伟文献传递 与小麦Tabasco抗白粉病基因紧密连锁的分子标记 本发明公开了一个与小麦Tabasco抗白粉病基因紧密连锁的分子标记,属于农业生物技术范畴。以抗病小麦Tabasco和感病小麦宁糯麦1号杂交构建F<Sub>1</Sub>、F<Sub>2</Sub>及F<Sub>2:3</... 蔡士宾 蒋彦婕 高海东 吴纪中 张巧凤 颜伟 朱芳芳 吴小有小麦纹枯病抗性QTL遗传分析 被引量:8 2014年 以Niavt14和徐州25杂交的重组自交系遗传群体为材料,研究小麦纹枯病抗性QTL。通过3年表型数据分析,结合构建的重组自交系遗传图谱,共检测到3个与纹枯病抗性相关的QTL。其中,染色体2B上检测到2个,分别是Qses.jaas-2b1、Qses.jaas-2b2。Qses.jaas-2b1在连续2年田间接种鉴定中可解释5.46%和8.56%的表型变异,Qses.jaas-2b2在连续3年的田间纹枯病接种鉴定中可解释6.04%、8.10%、12.92%的表型变异。在染色体7D上检测到1个抗性QTL:Qses.jaas-7d,最高可解释11.25%的表型变异。说明与纹枯病抗性相关的QTLs有可能存在于小麦染色体2B和7D连锁群上。 蒋彦婕 朱芳芳 蔡士宾 吴纪中 张巧凤关键词:小麦 纹枯病 分子标记 QTL 金银花、银杏叶复合饮料的研制 被引量:3 2015年 以金银花和银杏叶为原料,探讨金银花、银杏叶复合饮料制备的工艺配方。结果表明,金银花和银杏叶在料水质量比分别为1∶15和1∶10时出汁率较高;金银花、银杏叶复合饮料的最佳配方为:22%金银花汁、10%银杏叶汁、8%白砂糖、0.13%柠檬酸、0.1%复合稳定剂甲基纤维素钠(CMC-Na)和0.1%黄原胶。 杨振东 蒋彦婕关键词:金银花 银杏叶 复合饮料 出汁率 高产优质多抗水稻新品种南粳88的选育与应用 2024年 南粳88是江苏省农业科学院粮食作物研究所以优质高产粳稻新品系南粳53045为母本,以抗病品系07GY31(别称扬粳7311)为父本通过杂交,并与南粳53045回交1代,经过连续多代分子标记辅助检测、品质鉴定和农艺性状选择育成的高产、优质、多抗粳稻新品种,适宜在江苏省淮北地区种植。南粳88的突出优点是(1)群体整齐度好,后期叶片转色好,秆青籽黄,熟相好;(2)穗型较大,穗粒结构协调,高产且稳产,适应性广;(3)携带Pigm、Pib等多个稻瘟病抗性基因,穗颈瘟抗性好,稻瘟病自然发病很轻;(4)携带低直链淀粉含量基因Wx-mp和香味基因fgr,米饭香味浓郁、口感柔软滑润、富有弹性、冷饭不回生,而且垩白度低、出米率高。 王芳权 李文奇 李文奇 许扬 范方军 朱建平 蒋彦婕 陈智慧 李霞 蒋彦婕关键词:分子标记 栽培技术 小麦纹枯病抗性QTL遗传分析 以Niavt14 和徐州25 杂交的重组自交系遗传群体为材料,研究小麦纹枯病抗性QTL.通过3 年表型数据分析,结合构建的重组自交系遗传图谱,共检测到3 个与纹枯病抗性相关的QTL.其中,染色体2B 上检测到2 个,分别... 蒋彦婕 朱芳芳 蔡士宾 吴纪中 张巧凤关键词:小麦 纹枯病 分子标记 QTL