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文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇影响因素
  • 1篇肉品
  • 1篇肉品质
  • 1篇肉质
  • 1篇肉质特性
  • 1篇山羊
  • 1篇农林高校
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物氮
  • 1篇消化代谢
  • 1篇消化率
  • 1篇瘤胃
  • 1篇瘤胃微生物
  • 1篇肌肉品质
  • 1篇非蛋白氮
  • 1篇高校
  • 1篇氨基酸
  • 1篇氨基酸含量
  • 1篇NPN
  • 1篇DEA模型

机构

  • 4篇湖南农业大学
  • 1篇中国科学院亚...
  • 1篇湖南临武舜华...

作者

  • 4篇许波
  • 2篇张彬
  • 1篇张复生
  • 1篇陈登科
  • 1篇李丽立

传媒

  • 1篇湖南饲料
  • 1篇家畜生态学报

年份

  • 1篇2020
  • 2篇2009
  • 1篇2008
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
我国农林高校科技资源配置效率研究
科技资源配置作为农业供给侧结构性改革的重要内容,高效的科技资源配置效率有助于提高国家科技创新能力,农林高校作为科技资源配置的主体,不仅具有培养科技人才的职能,更承担着国家科技创新的重任。当下我国农林高校科技资源配置是否合...
许波
关键词:农林高校DEA模型影响因素
文献传递
NPN对山羊消化代谢及胃肠道氨基酸含量的影响
本研究采用完全随机设计,以安装永久性瘤胃瘘管的9头成年浏阳黑山羊阉羊为试验动物,以Cr2O3为指示剂,将尿素和缩二脲两种不同的非蛋白氮(NPN)作为氮来源分别配制尿素日粮、缩二脲日粮,并用常规氮来源的日粮作对照。研究三种...
许波
关键词:非蛋白氮消化率氨基酸山羊
文献传递
微生物氮测定方法比较
2009年
定量测定瘤胃微生物细胞净合成量对研究反刍动物营养需要至关重要。目前所采用的估测微生物蛋白合成量的方法主要是借助外科造瘘手术,利用瘤胃微生物自身固有的物质或通过外源性同位素标记物标记来估测微生物蛋白合成量。近年来,以尿液嘌呤衍生物作为标记物估测瘤胃微生物蛋白产量的非损害方法也得到较快发展。笔者认为内外源标记结合的方法最合适。
许波张彬
关键词:瘤胃微生物微生物氮
临武鸭生产性能与肉质特性的研究被引量:7
2008年
将临武鸭屠宰后测定产肉性能和肌肉品质。结果表明,临武鸭的屠宰率为88.1%,半净膛率为82.07%,全净膛率为72.20%,胸肌率、腿肌率、皮脂率、腹脂率分别为9.23%、10.24%、26.53%、0.94%。公母临武鸭之间除腹脂率差异显著外(P<0.05),其余指标差异均不显著。临武鸭屠宰后1h、24h胸肌pH分别为5.50、5.87。腿肌肌纤维直径为133.91um。胸肌失水率和熟肉率分别为24.17%、60.74%,腿肌失水率和熟肉率分别为23.90%、61.88%。
陈登科李丽立许波张彬张复生胡丽霞王志彪
关键词:肌肉品质
共1页<1>
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