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轻工技术与工程—食品科学

作品数:259,250 被引量:465,230H指数:131
相关作者:赵谋明陈复生孙宝国陈卫马海乐更多>>
相关机构:江南大学华南理工大学河南工业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程—食品科学与工程理学—化学理学—分析化学经济管理—产业经济更多>>

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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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河南工业大学
研究主题:小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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天津科技大学
研究主题:发酵 高校 大肠杆菌 性能研究 抗氧化
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南昌大学
研究主题:大学生 数值模拟 高校 影响因素 META分析
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东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品 健康 营养 葡萄酒 食品安全
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西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
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